Oldalak

Szereted a földiepret?

 

A földieper (szamóca) igen értékes gyümölcs.

Élőhely szempontjából nem túl válogatós,

megterem a tengerparton, az erőben vagy akár a hegytetőn is.



A földiepret először Cato római szenátor említette írásaiban.

Az elpusztult Pompei mozaikjaiban fellelhető a földieper kópé,

  Sokáig úgy gondolták, hogy csak a növény leveleit érdemes

gyógyteákban használni, a gyümölcsöt egyáltalán nem fogyasztották.

A 12. században Hildegar von Binger apácarendfőnök-nő,

úgy rendelkezett, hogy a földieper alkalmatlan az emberi fogyasztásra,

mivel a gyümölcs túl közel nő a földhöz, és attól kell tartani,

hogy kígyók és békák szennyezik be.

Mindez jelentősen hozzájárult ahhoz, hogy ekkoriban a földieper

egyáltalán nem volt népszerű.

Az első vázlatrajzot csupán 1484-ben készítették a növényről.

Charles Linné, a híres botanikus volt az,

aki eloszlatva a félelmeket, újra

az ehető gyümölcsök közé sorolta az epret:

ennek bizonyítására saját maga is bőségesen fogyasztotta.

 

 

 

Mindezek ellenére a földieper csak az 1800-as években jelent meg

az európai piacokon, mint portéka, de akkor sem,

mint termesztett, hanem mint vadon gyűjtött gyümölcs.

Az európai arisztokrácia hamar megkedvelte,

és saját kertjeikben számos helyen telepítettek töveket.

Nagy hatással volt az Észak-Amerikában vadon termő szamóca

a gyümölcsnépszerűsítésében, mivel az ottani fajták

nagyobb, szebb és ízletesebb termést adtak.

Ezen kívül Chiléből és Peruból is kerültek a kereskedelembe fajták.

A növénynemesítők számára mindez elegendő volt ahhoz,

hogy a legjobb földieper fajtákat állítsák elő.

 

 

Hazánkban a földieper igazi szezon gyümölcs.

Bár szinte egész évben beszerezhető,

de a zölden leszedett, távolról szállított, valamint

a melegházban nevelt földieper sem zamatában,

sem élettani hatásaiban meg sem közelíti a szabad földön,

éretten leszedett gyümölcsökét,

melyek bővelkednek vitaminokban,

ásványi anyagokban és nyomelemekben.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Szereted a földiepret? hozzászólásai

Szólj hozzá

Kereső

 

 

" Barát,
aki
éltünkbe
hoz száz
örömet
és csodát,
ha van
barátod,
majd
meglátod
egyre
szebb lesz
a világ."
 


" Add meg
minden
napnak
az esélyt,
hogy
életed
 legszebb
napja
legyen."



" Van úgy,
hogy,
megváltoznak
a szavak,
mert nem
tudjuk
mit hoz
a holnap.
Árkokat
ás amik
elválasztanak,
vagy hidakat
emel, amik
még jobban
összekötnek."



" Van az
emberi
szívnek egy
halk szavú,
előkelő
vendége
néha: az
emlékezés."



Az élet attól
szép,hogy
bármi
megtörténhet,
és attól
nehéz,hogy
meg is
történik."



" Milyen
öröm
örömet
okozni,s az
emberek
mégis
milyen
ritkán
szánják rá
  magukat. "
/ Németh
   László /



" Egy kedves
szó olyan,
mint a
 tavaszi
napsütés."



" Az a tudat,
hogy
szerethetsz
és szeretnek,
olyan
 melegséget ,
gazdagságot
az életnek,
amit
semmi más
nem pótol. "



" Ha szeretnek
olyan,mintha
kétfelől
sütne ránk
a Nap."




" A sok kis
jelentéktelen,
egyszerű
gesztus teszi
elvislhetővé
az életet.
Egy mosoly,
egy érintés,
egy szó,
kedvesség és
törődés. "



" A nagy
szavak
nem érnek
semmit.
Elszállnak
mint az
őszi szél.
De a
szeretet,
ha szívből
 fakad
elkiséri az
embert,
ameddig él."



" A boldogság
az élet apró
dolgaiban
rejlik.
Aki nem
figyel,
annak
számára
láthatatlan
marad. "




" Mennyi
szín és
furcsaság
az élet,
mindez
mennyi
  emlék és
   remény."


0.034 mp