ÁGYÚGOLYÓFA

Őshazája Dél-Amerika északi része.

A törzsön a korona alatt sok, levéltelen oldalág fejlődik,

rajtuk nagy, rózsapiros virágokkal és ágyúgolyóra emlékeztető termésekkel.

A fa kb. 35 méter magasra is megnő.

Az év folyamán levelei többször is lehullanak.

A fán szinte egész évben látható a csupasz ágakon virág az „ágyúgolyó” termésekkel együtt.

A virágok éjszaka intenzív, édeskés illatot árasztanak a megporzó denevéreket csalogatva.

A termések kb. 15-24 cm átmérőjűek, kemény a héjuk, a terméshús kásás, benne sok a mag.
Többnyire parkokban látható. A termése emberi fogyasztásra nem alkalmas.

BUDDHA UJJA

Keleti eredetű, évszázadok óta termesztett táplálék -és gyógynövény.

Nagy terjedelmű fává fejlődik.

A tavaszi virágzásból ősszel és télen érleli a gyümölcseit,

amelyek meglehetősen nagy méretűek, 1-3 kg-ot is elérhetik.

A citromsárga, vastag húsú termésekben magok ritkán fejlődnek.

Húsa savanykás ízű, nem leveses.

A termés 10-20 ujjszerű részre tagolt, egy kéz ujjaira emlékeztetnek.

Lekvárnak és teának kiváló.

PÁTERNOSZTERBORSÓ

Trópusi liánnövény. Tél vége felé virágzik, pillangós virágzatokat fejleszt.

A virágokból hüvelyek fejlődnek, melyek ha megérnek, felnyílnak,

viszont a magok nem potyognak ki belőlük, hanem sokáig a növényen maradnak.

A magok nagyon dekoratívak, félig koromfeketék, félig korallvörösek.

Toxalbumin nevű fehérje található a magjaiban,

mely csak a vérbe jutva veszélyesek, amúgy ártalmatlan növény.
A magoknak egyforma a mérete és a súlya is,

ezért drágakövek és nemesfémek méréséhez használták.

1 szem bab= 1rati=1/10 g

MANDARINKALAP

A mandarinkalap virágai téglavörösek vagy narancsszínűek(ritkán sárgák).

Ezt a nevet pedig azért kapta,

mert a kínai szalmakalapra emlékeztet a szétterült csészéje,

amely 2-3 cm széles. A pártacső vékony, meghajló.

Kezdetben cserje termetű, később akár 10 méter magasra is megnőhet.

A mandarinkalap olyan növény,

amelynél a cserje és a lián közötti elhatárolás különösen nehéz feladat.

Olykor még csüngő ágú faként is látható.

AUSZTRÁL DINNYEBOKOR

Trópusi eredetű, évelő növény (solanum muricatum).

Termése a vetés esztendejében szüretelhető.

Formája kerek vagy kissé ovális, az oldalán lila színű csíkok vannak.

A pepino  héja vékony akárcsak a paradicsomé.

A gyümölcs belseje vajszínű, íze édeskés,

a sárgadinnyére hasonlít.

. Akkor a legfinomabb, ha a leszedését követően

még 1-2 hétig hagyják érni. Magjai egészen aprócskák.