A természet csodái 2.

Trópusi liánnövény.
Tél vége felé virágzik, pillangós virágzatokat fejleszt.
A virágokból hüvelyek fejlődnek, melyek ha megérnek,
felnyílnak, viszont a magok nem potyognak ki belőlük,
hanem sokáig a növényen maradnak.
A magok nagyon dekoratívak, félig koromfeketék, félig korallvörösek.
A magoknak egyforma a mérete és a súlya is,
ezért drágakövek és nemesfémek méréséhez használták.

A lampionliliom( sandersonia aurantiaca) Dél-Afrikából származik,
de jól viseli a nyugat-európai telek téli hőmérsékletét is.
Ám itt több gondoskodást igényel.
Félig kúszónövény, 60-80 cm magasra nő meg.
Hosszú, vékony szárukon függnek a virágok,
amelyek a kínai lampionra hasonlítanak.

A bors az egyik legismertebb fűszerünk. A görög-római idők óta óta Európában ismert.
Hazánkban csak a középkorban kezdett elterjedni a királyi és főúri konyhákban.
Fekete bors esetében borsszemeket zölden,
még éretlenül szedik le, és néhány napig fermentálás céljából állni hagyják.
Ezután szétterítve addig szárítják a napon,
ameddig a szemek meg nem ráncosodnak
és barnásfeketére nem sötétednek. Ez a legcsípősebb változat.
A zöld borsnál még zöld, éretlen bogyókat megszárítják,
vagy sóban, illetve ecetes-sós lében konzerválják.
Ennek aromája a legintenzívebb, de szinte egyáltalán nem csípős.
A fehér bors: borsszemeket röviddel a pirossá érés előtt szedik le a cserjéről.
A kis bogyókat zsákba teszik, és nyolc napig vízben áztatják
majd eltávolítják bőrüket és kiteregetik őket.
Ha megszürkültek, ismét megmossák, majd addig szárítják őket a napon,
amíg sárgásfehérek nem lesznek.
Kevésbé csípős és a fekete borsnál enyhébben aromás, zamatos.
A piros bors - vagy rózsabors Braziliában, Peruban őshonos borsfa termése.

Ausztrália egyik legismertebb és legrokonszenvesebb madara.
(kokaburának is nevezik)
A kontinens keleti és déli részén él.
A jégmadarak családjához tartozik,
Nagyon jó hangutánzó, nevét jellegzetes,
emberi nevetésre hasonlító hangjáról kapta,
melyet kora reggel és kora este hallat.

Ez a növény Dél-Amerikából származik.
Nem sokkal felfedezése után
meghódította a trópusi-szubtrópusi világ kertészeit,
aztán Európában is sikert aratott.
A bimbók rózsaszínűek, a kipattanó virágszirmok püspöklilák és selymes tapintásúak.
bárrsonyos levelei kezdetben fűzöldek, majd sötétedik a színűk,
és lehullás előtt narancssárgára, később pedig vörösre színeződnek..
Májustól októberig ontja a virágait, egyszerre láthatjuk
különböző árnyalatú zöld és bíborszínű leveleit.

1854-ben talált rá erre a virágra az amerikai Wilkes- kutatócsoport
egyik botanikusa a luzon- szigeti (Fülöp- szigetek) Makiling -hegység erdeiben.
A legtöbb belőle ma is ott él.
A növények szárai 20 méter magasságba is felkapaszkodnak,
hogy elérjék a fák lombozatát, ahol közel 1 méter hosszú virágfürtöket hoznak.
Minden fürtön mintegy száz ragyogóan kékeszöld,
borsóhüvelyszerű virág található.
Ez a szép és érdekes virág-sajnos, magyar nevéről nem tudok-
nagy népszerűségre tett szerte a virágszerető emberek körében.
A mérsékelt égövön csak üvegházakban termeszthető,
de ott éppen olyan pompázatos virágokat hoz, mint Makiling erdeiben.

Indiai származású, cserje termetű növény.
A 2-3 méteres bokrokon egész évben nyílnak a virágok.
A termések gömbölyűek vagy oválisak, 1,5-2 cm nagyok.
Ha teljesen megérnek, akkor a héjuk fekete színű.
Savanyú húsából zselét, italokat és befőtteket készítenek. …

1, 5 - 2 méter magas lilásrózsaszín virágú lombhullató cserje.
Fő díszértéke a fénylő lila bogyói, melyek a vesszők teljes hosszában láthatók.
Apró bogyói októberben érnek.
Amikor a növény levelei lehullottak a színes gyümölcsök
nagyszerű csoportokban keltenek feltűnést, kelletik magukat.

A száraz éghajlat, a napi hőingadozás következtében
a kőzetek megrepedeznek és a sziklamasszívumokról
kisebb-nagyobb sziklatömbök válnak le
. Ezeket a szél különböző formára, alakra csiszolhatja,
mint pl. a Manók- völgyében is látható.( Goblin Valley, USA)






