Jellemerősítő növények

Az indiaiak az egyes növényekhez különböző minőségeket,

illetve hatásokat rendelnek,

melyek értelemszerűen befolyással vannak szellemi-lelki egészségünkre,

s ezáltal a jellemünkre is:

– ananász – önbizalom, magabiztosság
– avokadó – jó memória
– banán – nyugalom és alázat
– barnarizs – szelídség, kontemplatív hajlam erősítése
– bogyós gyümölcsök – a gondolatok tisztasága
– cseresznye – vidámság
– datolya – gyengédség
– földieper – méltóság
– gabonák – jellembeli szilárdság
– körte – békesség
– kukorica – szellemi frissesség
– málna – jóindulat, jóhiszeműség
– narancs, citrom – az agyműködés serkentése, antidepresszív hatás
– őszibarack – önzetlenség, másokra való odafigyelés
– paradicsom – szellemi erő
– répa – bátorság
– saláta – nyugalom
– spenót – egyszerűség
– szőlő – odaadás

A növények áldásos hatásai

1. Vízhajtó tulajdonságuknál fogva elősegítik a szervetlen sók távozását –

a szervezet pedig valósággal fellélegezhet.

2. Az emberi szervezet számára optimális arányban tartalmaznak

vitaminokat és ásványi anyagokat –

bár a fenti állítás  egyre kevésbé igaz.

A legjobb, ha a zöldség- és gyümölcsfogyasztás mellett –

és orvossal való konzultációt követően –

időről időre valamilyen étrend-kiegészítőt is szedünk.

3. A bennük lévő antiszeptikus és antibiotikus anyagoknak köszönhetően

kisebb eséllyel betegszünk meg, illetve gyorsabban gyógyulunk fel,

végső soron kevesebb gyógyszerre lesz szükségünk.

4. Rosttartalmukból adódóan gyorsítják az anyagcserét.

Ily módon megelőzik a salakanyagok pangását a bérrendszerben –

azon belül is főleg a vastagbélben –, s ezáltal a szervezet visszamérgeződését.

5. A bennük lévő enzimek biztosítják a hatékony emésztést.

Fontos azonban, hogy nyers, vagy legalábbis kíméletesen párolt,

illetve blansírozott növényeket fogyasszunk,

mivel az intenzív hőkezelés hatására az enzimek sérülnek, tönkremennek.

6. A szervezet pH-értékét fokozatosan „eltolják” lúgos irányba.

Ezzel ugyancsak számtalan betegségnek elejét vehetjük.

7. A természetes körülmények között termesztett zöldségek

és gyümölcsök rengeteg napfényt, azaz napenergiát kapnak,

melyet elraktároznak magukban.

Fogyasztásuk révén mi is hozzájuthatunk a napenergiához.

A folyadékpótlásnak a legegészségesebb módja,

ha gyümölcsfogyasztás révén érvényesítjük.

Mintha elfelejtkeztünk volna fontosságáról,

pedig az emberiség számára

mindig is különösen nagy jelentősége volt a gyümölcsöknek.

A gyümölcstermesztés nyomai immáron 8000 évre tekintenek vissza,

már az ókorban is jelentős szerephez jutott az étkezési kultúrában.

Ízek és aromák fokozására használták,

továbbá önálló fogásként is az asztalra került.

Regékben és mondákban is folyton belebotlunk

a gyümölcsök ábrázolásának fontosságába.

Elég ha megnézzük az almát, mint a bűnbeesés jelképét,

vagy akár ugyanez a gyümölcs,

mint a hatalom jelképe országalma formájában.

A görög mitológiában Paris királyfi aranyalmát adományozott

az ellenállhatatlan Helénának,

ezzel meghatározva a trójaijak sorsát,

de az aranyalmát a népmesék világában is rengeteg helyen megtaláljuk.

Ma már tudjuk, hogy élettani szempontból igen kedvező

a friss gyümölcs fogyasztása,

hiszen vitamin és ásványi anyag tartalmuk

az emberi szervezet számára nélkülözhetetlen.

Karotin, B-vitaminok és C-vitamin fordul elő bennük,

az ásványi anyagok közül a kálium, kalcium, vas

és a foszfor a leggyakoribbak ezekben a növényekben.

Folyadéktartalmuk pedig igen magas.

Keresve sem találhatnak hatékonyabb

és egészségesebb fogyókúrás ételeket a gyümölcsöknél.

Ízletesek, rengeteg rostot és folyadékot tartalmaznak,

valamint telis-tele vannak értékes ásványi anyagokkal és vitaminokkal.

De a legjobbak között is vannak legjobbak,

a zsírégető gyümölcsök, melyek a következők.

Ananász, kivi, papaya, narancs, dinnye,

sárgabarack, citrom, ribizli, szilva, cseresznye.

Tehát, nincs nehéz dolgunk, hiszen bőven akad a sorban olyan gyümölcs,

mely hazánkban is könnyedén beszerezhető, főleg nyáron.

Mindezek tudatában már majdnem egyszerű is lehetne,

ám van pár dolog, amire nem árt odafigyelnünk.

Hol vásároljunk gyümölcsöt, vagy inkább hol ne!

Lehetőleg főúttól távol,

mert az autók által kibocsátott káros ólomtartalom nem biztos,

hogy jót tesz egészségünknek.

Továbbá kerüljük, ha lehet, a nagyobb hipermarketeket,

ahová nagy valószínűséggel lefagyasztott állapotban

vagy éretlenül kerülnek a „friss” gyümölcsök,

melyek biztosítják azokat a károsodásokat a növényekben,

mellyel szinte teljesen értéktelenné válik.

Bárhol is vásárolunk, alaposan tisztítsuk meg,

nem tudhatjuk, milyen vegyszerek érték előzőleg.