Rózsaalma

Ennek a különleges kelet- indiai gyümölcsfának a levele,
virága és termése is szép dísz.
Évszázadok óta az indo-maláj területek ismert növénye.
Hazájában a 7-10 m-es magasságot is elérhetik.
Hosszúkás lándzsás levele 15-20 cm hosszú, vastag fényes bőrszerű.

Zöldesfehér virágai a fiatal elágazásokon rövid fürtökben nyílnak.
Virága jellegzetes, a sok porzószáltól pamacsszerű.

A hosszúkás, ovális terméseket a csészelevelekből álló korona díszíti.
Az éretlenül halványzöld vagy fehéressárga, később rózsaszínűre,
vagy baracksárgára érő gyümölcsök szép díszei a fának,
és a rózsához hasonló illatot árasztanak.
A 4-5 cm átmérőjű, fényes viaszos héjú bogyótermések húsa
a héjnál valamivel halványabb színű, rózsaillatú, ropogós, lédús, nagyon édes.
Húsában 1-3 mag fejlődik.
Mivel a gyümölcsök nagyon édesek, csak keveset lehet belőlük frissen elfogyasztani.
Jelentős mennyiségű fehérjét tartalmaz. Frissen vagy kandírozva kerül a piacra.







